Brain Tester: শাকসবজি(Vegetable) খেতে এমনিতেই আমরা অপছন্দ করি যদি সেই শাক সবজির মধ্যে নাম থাকে পটলের তাহলে সেটা অপছন্দের সব থেকে উপরে থাকে। পটল মূলত গরমকালের একটি সবজি। আলু পটল খেতে ভালো না লাগলেও পটল দিয়ে যদি চিংড়ি রান্না করা হয় তাহলে কিন্তু সেটি অনেকেরই পছন্দের তালিকায় চলে আসে।। তবে পছন্দ হোক অথবা না হোক পটল খেলে আমাদের শরীরে একাধিক উপকার পাওয়া যায়।
আরো পড়ুন: ভিডিও বানিয়েই মাস গেলে ইনকাম করেন কয়েক লক্ষ টাকা, বাংলার এই ইউটিউবারকে চেনেন আপনি?
পটল দিয়ে বিভিন্ন রকম রান্না করা যায় যেমন পটলের দোর্মা, পটল চিংড়ি অথবা পটল ভাজা। তবে শুধুমাত্র পছন্দের তালিকায় থাকে বলেই পটল খাওয়া উচিত নয়, পটল খেলে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দূর হয়ে যায় তাই শরীরকে সুস্থ রাখতে অবশ্যই পাতে পটল রাখা ভীষণ জরুরী। কিন্তু আজ আমরা পটলের গুণাবলী আলোচনা করার পাশাপাশি আজ এই প্রতিবেদনের মাধ্যমে আমরা জানবো পটলের ইংরেজি নাম কি।
যারা স্বাস্থ্য সচেতন তারা পটল ক্ষেতে ভীষণ পছন্দ করেন কারণ পটলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি এবং ফ্যাট। আপনি যদি আপনার বাড়তি ওজন নিয়ে ভীষণভাবে চিন্তা করে থাকেন তাহলে পটলকে আপনি সঙ্গে রাখতে পারেন আপনার। পটলের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা আপনার হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। পটলের মধ্যে থাকে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, তাই পটল খেলে সহজে বয়সের ছাপ চোখে পড়ে না।
শুধু পটল আমাদের শারীরিক সুস্থতা এনে দেয় তা নয় পটল পাতার রস বিভিন্ন ক্ষত নিরাময় করতে সাহায্য করে আমাদের। পটল পাতার রস যদি আপনি মাথায় লাগাতে পারেন নিয়মিত তাহলে অবশ্যই নতুন নতুন চুল তৈরি হয়। তবে পটল যতই উপকারী হোক না কেন পটলের শিকার কিন্তু ভীষণ ক্ষতিকর।
আরো পড়ুন: ফোর্বস প্রকাশিত সেরা স্বনির্ভর নারীদের তালিকায় উঠে এলো এই ৪ ভারতীয় নারীর নাম
এবার আমরা জানব যে পটলের উপকারিতা এতো সেই পটলের ইংরেজি নাম কি? এমন অনেক সবজি রয়েছে যাদের বাংলায় নাম জানলেও আমরা ইংরেজি নাম জানি না। পটলকে ইংরেজিতে বলা হয় Pointed gourd। এতদিন নিশ্চয়ই জানা ছিল না এই নামটি।
